3 เคล็ดลับ กินดึกอย่างไรไม่ให้อ้วน...ลดน้ำหนักได้ผลแบบไม่ต้องอดอาหาร

---

 

Beau_Monde

สาวๆ เคยกินตอนดึกๆ ไหมคะ ถึงแม้จะรู้อยู่แก่ใจว่าการกินตอนดึกๆ นั้นจะทำให้น้ำหนักของเราเพิ่มได้ แต่สุดท้ายก็ลุกขึ้นมาต้มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปพร้อมไข่อีก 1 ฟองอยู่ดี กินเสร็จแล้วก็ค่อยมานั่งรู้สึกผิดว่าที่พยายามลดน้ำหนักมาตลอดนั้นสุดท้ายก็มาพังทลายเพราะอาการอยากกินแค่มื้อเดียว แต่สาวๆ บางคนก็อาจจะบอกว่า "ก็มันหิว" ถ้าไม่กินก็นอนไม่หลับเพราะความหิวนั้นช่างทรมานเหลือเกิน อย่างไรก็ต้องมีการกินตอนดึกๆ กันบ้าง แต่ถ้าเรามีวิธีกินดึกอย่างไรไม่ให้อ้วนมาบอก แบบนี้ก็น่าสนใจใช่มั้ยล่ะคะ
สาวๆ อาจจะเคยได้ยินว่า หากอยากจะลดน้ำหนักก็ไม่ควรกินเกิน 6 โมงเย็น ซึ่งวิธีการนี้สาวๆ บางคนก็ทำไม่ได้ ไม่ใช่เพราะเป็นคนช่างกินหรือชอบกินจุกจิก แต่เป็นเพราะว่าชีวิตประจำวันของเรานั้นถูกบังคับให้เป็นแบบนั้นต่างหาก เช่น บางคนเลิกงานตอน 6 โมงเย็น หรือบางคนจำเป็นต้องเข้างานกะกลางคืน แบบนี้จะให้เลี่ยงการกินตอนดึกคงยาก แต่ถ้าเรารู้เคล็ดลับในการกินตอนดึกไม่อ้วนแล้วล่ะก็ ชีวิตของเราก็จะง่ายขึ้นและไม่ต้องมาคอยกังวลเรื่องน้ำหนัก ซึ่งเคล็ดลับที่ว่ามีดังนี้ค่ะ
1. กินก่อนนอนไม่ต่ำกว่า 3 ชั่วโมง
ข้อสำคัญในการกินดึกยังไงไม่ให้อ้วนก็คือ การพยายามจัดเวลากินไม่ให้ติดกับการเข้านอนของเรามากเกินไปช่วงเวลาที่กำลังพอเหมาะคือ กินก่อนเข้านอนไม่ต่ำกว่า 3 ชั่วโมง เพื่อให้ร่างกายได้มีเวลาย่อยอาหารและดึงเอาพลังงานออกมาใช้ ทำให้ไม่เกิดพลังงานสะสม
2. กินโดยการเฉลี่ยพลังงาน
หากเรารู้แน่ๆ ว่าคืนนี้ต้องอยู่จนดึกและอาจจะมีการกินตอนดึกบ้าง ให้เราลองวางแผนเฉลี่ยการกินแคลอรี่ในแต่ละมื้อเพื่อให้มีโควต้าแคลอรี่เหลือจนไปกินมื้อเย็นได้ เช่น ลดการกินข้าวลงในมื้อเช้าและเที่ยง เพื่อจำกัดให้ร่างกายได้รับพลังงานน้อยลงและสามารถกินมื้อเย็นหรือมื้อดึกได้ ทำให้การรับแคลอรี่รวมทั้งวันของเราไม่เกินค่ะ แต่อย่างไรก็ตาม อาหารที่เราจะกินในมื้อดึกนั้นก็ควรระวังอาหารทั้ง 2 อย่างนี้ไว้ คือ
- อาหารที่มีไขมัน
อาหารประเภทผัด ทอด ควรเลี่ยงไปก่อนในมื้อดึก เพราะมีไขมันมากและเสี่ยงทำให้แคลอรี่เกินได้ รวมถึงในตอนกลางคืนนั้นเราไม่ค่อยได้มีกิจกรรมอื่นๆ ที่กระตุ้นให้ร่างกายเผาผลาญแล้ว การยิ่งกินไขมันเข้าไปก็จะยิ่งทำให้ร่างกายเกิดการสะสมไขมันเพิ่มขึ้นอีก

 

- อาหารที่มีน้ำตาล
เช่นเดียวกับอาหารที่มีไขมันค่ะ เพราะเมื่อไหร่ที่เรากินอาหารที่มีน้ำตาลนั้นร่างกายจะใช้พลังงานจากน้ำตาลก่อน และทำให้เราไม่เผาผลาญไขมัน ไขมันในร่างกายก็จะสะสมไว้ตามเดิม หนำซ้ำถ้าร่างกายเผาผลาญพลังงานจากน้ำตาลไม่หมดก็จะเปลี่ยนน้ำตาลเหล่านั้นมาเป็นไขมันแล้วเก็บไว้ตามหน้าท้อง สะโพก ก้น ต้นแขนต้นขา ซึ่งทำให้สาวๆ ลดน้ำหนักไม่ได้แถมสัดส่วนยังขยายเพิ่มขึ้นด้วย อาหารที่มีน้ำตาลนั้นจึงไม่เหมาะกับการกินช่วงลดน้ำหนักไม่ว่าจะในมื้อใดก็ตาม
3. ไม่กินมื้อใหญ่
ถึงแม้ว่าอาหารที่เราเลือกกินนั้นจะมีแคลอรี่น้อยแต่ก็ไม่ใช่ว่าจะกินเท่าไหร่ก็ได้นะคะ การกินในมื้อดึกก็ควรต้องระวังปริมาณของอาหารที่กินเข้าไปเช่นกัน โดยเราควรจำกัดปริมาณอาหารให้แค่พอหายหิวไม่ใช่การกินจนอิ่มจุก เพราะอาหารนั้นต้องใช้เวลาในการย่อย บางทีหากกินมากเกินไปกว่าจะย่อยหมดเราอาจจะทนไม่ไหวเผลอเข้านอนไปเสียก่อน ถ้าเป็นแบบนี้รับรองว่าตื่นเช้ามาต้องมีพุงแน่ๆ

เคล็ดลับทั้ง 3 นั้นสาวๆ ควรเอาไปทำตามเมื่อต้องกินมื้อดึกค่ะ แต่หากสาวๆ สามารถเลี่ยงมื้อดึกไปเลยได้ก็จะดีกว่า นอกจากนี้ การกินผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำ เช่น สตรอว์เบอร์รี่ กล้วย ฝรั่ง แอปเปิ้ล ผลไม้พวกนี้สาวๆ สามารถกินมื้อดึกได้เพราะพลังงานต่ำ รวมถึงสาวๆ ยังสามารถนำผลไม้พวกนี้ไปแช่แข็งแล้วกินแทนไอศกรีม หรือจะนำมาปั่นเป็นสมูทตี้ ก็เป็นเมนูที่สามารถกินตอนดึกได้ไม่อ้วนเช่นกันค่ะ

 

ขอขอบคุณแหล่งที่มาของข้อมูล : https://women.trueid.net/detail/bQEaLEvE47ZQ