เขียนโดย : Pchalisa

น้ำสมุนไพรไทยที่หอมละมุนและให้สีเหลืองสวยอย่างเก๊กฮวยยังสามารถพบเห็นได้ในปัจจุบัน โดยส่วนตัวผู้เขียนเองก็เคยต้มน้ำเก๊กฮวยดื่มเอง ซึ่งส่วนที่เรานำมาต้มคือดอกที่แห้งแล้วมีสีเหลืองอ่อนๆ ต้มง่ายและเพิ่มน้ำตาลในตอนท้ายเพื่อให้ความหวาน ผู้สูงอายุชอบค่ะเพราะรสชาติเบาๆ ดื่มง่าย ไม่เปรี้ยว ไม่ขมและไม่ฝาด และน้ำเก๊กฮวยยังสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายน้ำสมุนไพร ตอนอากาศร้อนได้ดื่มน้ำเก๊กฮวยเย็นๆ สักแก้วรู้สึกสบายตัวขึ้นเยอะเลย

เพราะนอกจากความเย็นจากน้ำแข็งที่มากับแก้วน้ำเก๊กฮวยแล้ว คุณผู้อ่านรู้ไหมคะว่า น้ำเก๊กฮวยมีสรรพคุณดีๆ ต่อสุขภาพหลายอย่างมาก ที่บางคนอาจดื่มบ่อยและยังไม่เคยรู้สักทีว่าน้ำเก๊กฮวยช่วยอะไรได้บ้าง และแน่นอนว่าบทความนี้มีคำตอบมาบอกเล่าประโยชน์ในเก๊กฮวยให้คุณผู้อ่านได้เรียนรู้กันค่ะ งั้นเรามาลงในรายละเอียดกันเลยดีกว่าว่า 10 สรรพคุณของน้ำเก๊กฮวยต่อสุขภาพมีอะไรกันบ้าง

1. มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ น้ำต้มดอกเก๊กฮวยอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ จึงมีส่วนช่วยต่อต้านความเสียหายของเซลล์จากอนุมูลอิสระในร่างกาย และตามมาด้วยผลดีในระยะยาวที่สามารถลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเรื้อรังชนิดต่างๆ ได้

2. บำรุงสุขภาพดวงตา การดื่มน้ำเก๊กฮวยประจำทำให้ร่างกายได้รับสารประกอบลูทีนและซีแซนทีน โดยสารเหล่านี้ช่วยสนับสนุนสุขภาพดวงตาให้ดีขึ้นและลดความเสี่ยงของจอประสาทตาเสื่อมตามอายุได้ค่ะทุกคน

3. มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ คุณผู้อ่านรู้ไหมคะว่า!? ในน้ำเก๊กฮวยสีเหลืองสวยๆ นั้น สามารถลดการอักเสบได้จากที่น้ำเก๊กฮวยมีสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งปกตินั้นการอักเสบสามารถเกิดขึ้นได้หากร่างกายไม่มีสารต้านอนุมูลอิสระ แต่น้ำเก๊กฮวยมีคุณสมบัติต้านการอักเสบจึงสามารถช่วยลดการอักเสบในร่างกายได้

 4. ช่วยลดความเครียด ชาจากดอกเก๊กฮวยหรือน้ำเก๊กฮวยที่คนส่วนใหญ่เรียกกันนั้น มีสรรพคุณทางสมุนไพรที่มีผลดีต่อการลดความเครียด เพราะเก๊กฮวยมีสารประกอบที่ทำหน้าที่เป็นยาระงับประสาทตามธรรมชาติอ่อนๆ และกลิ่นหอมของดอกเก๊กฮวยมีประโยชน์ เพราะสามารถส่งเสริมความผ่อนคลายและบรรเทาความเครียดได้ หากดื่มชาเก๊กฮวยก่อนนอนสามารถส่งเสริมการผ่อนคลายและปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับได้อีกด้วย

5. ช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น น้ำเก๊กฮวยช่วยบรรเทาอาการไม่สบายของระบบทางเดินอาหารได้ค่ะ ช่วยแก้อาหารไม่ย่อยได้ เพราะดอกเก๊กฮวยมีสารประกอบที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบจึงสามารถช่วยบรรเทาและลดการอักเสบในระบบทางเดินอาหารได้ นอกจากนี้ดอกเก๊กฮวยยังมีเอนไซม์ย่อยอาหารที่ช่วยย่อยอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น จึงช่วยอำนวยความสะดวกให้กระบวนการย่อยอาหารและลดโอกาสอาหารไม่ย่อยค่ะ

6. ดีต่อการควบคุมน้ำหนัก น้ำดอกเก๊กฮวยสามารถช่วยควบคุมน้ำหนักได้ โดยออกฤทธิ์ในลักษณะที่ไปส่งเสริมให้มีการเผาผลาญและสลายไขมันในร่างกายมากขึ้น ในขณะเดียวกันก็ช่วยควบคุมความอยากอาหารได้ และจากที่เก๊กฮวยมีคุณสมบัติในการลดความเครียดจึงมีผลทางอ้อมเพื่อควบคุมน้ำหนักโดยการช่วยให้ลดการกินอาหารมากเกินไปจากที่มีความความเครียดสะสม

7. ช่วยควบคุมความดันโลหิต น้ำเก๊กฮวยมีส่วนช่วยควบคุมระดับความดันโลหิตได้ จากที่ในดอกเก๊กฮวยสามารถส่งเสริมการขยายตัวของหลอดเลือดได้ และการขยายหลอดเลือดนี้สามารถช่วยลดความต้านทานต่อการไหลเวียนของเลือดในร่างกายได้ จึงส่งผลให้ระดับความดันโลหิตลดลง รวมทั้งดอกเก๊กฮวยอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ฟลาโวนอยด์และโพลีฟีนอล จึงสามารถช่วยปกป้องหลอดเลือดจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระได้

8. ดีต่อสุขภาพผิว น้ำดอกเก๊กฮวยมีสารต้านอนุมูลอิสระ จากสรรพคุณที่ดีนี้จึงสามารถช่วยรักษาสุขภาพผิวและลดริ้วรอยก่อนวัยได้ค่ะ

9. ช่วยบำรุงสุขภาพกระดูก เนื่องจากในน้ำเก๊กฮวยมีแร่ธาตุที่ดีต่อสุขภาพ เช่น แคลเซียมและฟอสฟอรัส จึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพกระดูกและช่วยบำรุงกระดูกให้ดีขึ้นได้

10. เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่ไม่ชอบคาเฟอีน หลายคนไม่ได้ดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน พอหันมาดื่มน้ำเก๊กฮวยจึงได้ประโยชน์จากน้ำเก๊กฮวยแบบจัดเต็มเพราะสรรพคุณดีๆ ที่ผู้เขียนได้พูดมาแล้วข้างต้น และนอกจากจะได้สรรพคุณทางสมุนไพรแล้ว น้ำเก๊กฮวยยังเป็นเครื่องดื่มที่ไม่มีคาเฟอีน จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงคาเฟอีนค่ะ

จบแล้วค่ะกับ 10 สรรพคุณดีๆ ในน้ำเก๊กฮวยต่อสุขภาพ ที่หลายคนอาจคาดไม่ถึงเลยว่าน้ำเก๊กฮวยเพียงแก้วละ 10 บาท สามารถให้ประโยชน์แบบจัดเต็มขนาดนี้ น้ำเก๊กฮวยเป็นน้ำสมุนไพรอีกอย่างที่ผู้เขียนชอบแต่ชอบแบบหวานน้อยค่ะ เวลาดื่มน้ำเก๊กฮวยแล้วรู้สึกอารมณ์สงบ คือจับได้เลยว่าตัวเองไม่เครียดและสามารถนอนหลับได้ง่าย และที่ผู้เขียนชอบมากที่สุดก็คือไม่มีคาเฟอีนปกติผู้เขียนดื่มน้ำเก๊กฮวยในช่วงกลางวันค่ะและชอบดื่มแบบเย็น รู้สึกสดชื่นและผ่อนคลายจากความหอมเฉพาะตัวในน้ำเก๊กฮวย

จึงอยากเชิญชวนให้คุณผู้อ่านที่รักสุขภาพทุกคนได้ลองเปิดใจให้กับน้ำเก๊กฮวยและหันมาดื่มน้ำเก๊กฮวยมากขึ้นเพื่อส่งเสริมสุขภาพดีกันค่ะ อย่างไรก็ตามน้ำเก๊กฮวยสำหรับคนเป็นเบาหวานควรมีการจำกัดการเติมน้ำตาลหรือจะเติมเป็นสารให้ความหวานแทนก็จะดีกว่า  และจะดีที่สุดหากสามารถดื่มน้ำเก๊กฮวยแบบไม่เติมน้ำตาลได้ เพราะนอกจากจะได้ความหอมละมุนแล้ว ยังทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์แบบจัดเต็มด้วยค่ะ จึงหวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์ต่อคุณผู้อ่านที่สนใจเกี่ยวกับสรรพคุณของน้ำเก๊กฮวยต่อสุขภาพค่ะ

 

ขอขอบคุณแหล่งที่มาของข้อมูล : women.trueid.net
ถ่ายภาพโดย :ผู้เขียน
ออกแบบภาพหน้าปกใน : Canva