ชานมเย็น หวาน ๆ แก้วโปรดที่ใครหลายคนติดใจ อาจไม่ใช่แค่ตัวการทำให้น้ำหนักพุ่งปรี๊ดอย่างเดียว แต่มันยังแอบแฝงอันตรายที่น่ากลัว นั่นก็คือ... "นิ่วในไต"
เอ๊ะ! ชานมเกี่ยวอะไรกับนิ่วในไต?
รู้จัก "นิ่วในไต" กันก่อน
นิ่วในไต เกิดจากการตกผลึกของแร่ธาตุต่างๆ ในปัสสาวะ จนรวมตัวกันเป็นก้อนแข็ง ๆ มีขนาดตั้งแต่เม็ดทรายยันลูกปิงปอง! ซึ่งเจ้าก้อนนิ่วเนี่ยแหละ ตัวแสบเลย มันจะไปอุดตันทางเดินปัสสาวะ ทำให้อั้นฉี่ไม่ได้ ปวดท้องรุนแรง บางรายถึงขั้นไตวายได้เลยนะ
ชานมหวาน
นอกจากจะมีน้ำตาลมหาศาล ยังมีสารอาหารบางอย่าง ที่เป็นตัวเร่งให้เกิดนิ่วในไต ได้แก่
- น้ำตาลฟรุคโตส ฟรุคโตสจะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ไตทำงานหนัก และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่ว
- แคลเซียม ชานมบางชนิดมีส่วนผสมของนม ซึ่งมีแคลเซียมสูง แคลเซียมส่วนเกินจะถูกขับออกทางปัสสาวะ และอาจตกผลึกเป็นนิ่วได้
- ออกซาเลต สารนี้พบได้ในใบชา ออกซาเลตจะจับตัวกับแคลเซียม กลายเป็นนิ่วชนิดแคลเซียมออกซาเลต ซึ่งเป็นชนิดที่พบมากที่สุด
ดื่มชานมยังไง แบบสุขภาพดี
1. ลดหวาน! หรือสั่งแบบหวานน้อย 0-25%
2. ดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ น้ำเปล่าช่วยเจือจางปัสสาวะ ลดการตกผลึกของแร่ธาตุ
3. เลือกนมไขมันต่ำ นมพร่องมันเนยหรือนมถั่วเหลือง ช่วยลดปริมาณแคลเซียม
4. ทานผักผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูง เช่น กล้วย มะเขือเทศ ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่ว
สรุป
เราสามารถดื่มชานมเย็นได้ แต่ต้องดื่มอย่างพอประมาณ เลือกแบบหวานน้อย และอย่าลืมดื่มน้ำเปล่าเยอะ ๆรักตัวเองห่วงใยสุขภาพ แล้วเราจะดื่มด่ำความอร่อยของชานมเย็นได้อย่างสบายใจ
แถมท้าย! สนุกกับนิ่วในไต
รู้หรือไม่ นิ่วในไตมีชื่อเรียกแบบน่ารัก ๆ ว่า "หินในไต" หรือ "ทรายในไต" แต่ถึงชื่อจะน่ารัก แต่อันตรายอย่าบอกใครเลยนะ รักตัวเอง ห่างไกลนิ่ว ด้วยการดื่มชานมอย่างพอดี
ข้อมูลจาก กรมอนามัย สาสุขชัวร์