เคยไหมครับ นอนพอแต่ยังรู้สึกล้า
อารมณ์ไม่คงที่ สมองไม่แล่น ผิวแห้งตาแสบง่าย
หลายคนไม่รู้ว่านี่อาจเกิดจาก “ขาดโอเมก้า-3”
กรดไขมันคือความจำเป็นที่ร่างกายเราจะต้องได้ทุกวัน
แต่ร่างกายเรากลับสร้างเองไม่ได้เลย
วันนี้มาดูกันว่าทำไมเจ้าโอเมก้า-3
ถึงควรอยู่ในชีวิตประจำวันของเราทุกคน
1️. ร่างกายสร้างเองไม่ได้
โอเมก้า-3 เป็นกรดไขมันจำเป็น (Essential Fatty Acid)
หมายความว่าร่างกายเราต้อง “กินเข้าไปเท่านั้น”
โดยเฉพาะ EPA และ DHA ที่ได้จากปลาทะเลน้ำลึก
เช่น แซลมอน ซาร์ดีน แมคเคอเรล ซึ่งในอาหารไทยทั่วไปมีน้อยมาก
ดังนั้นถ้าอยากได้ประโยชน์ครบ
ต้องเสริมให้พอทุกวันเพื่อรักษาระดับในเลือดครับ
2️. ลดการอักเสบเรื้อรังในระดับเซลล์
ใน EPA และ DHA เป็นสารตั้งต้นของสารต้านการอักเสบระดับเซลล์
มีผลชัดในกลุ่มโรค เบาหวาน, ไขมันสูง, ภูมิแพ้, ผื่นเรื้อรัง
และอาการปวดกล้ามเนื้อจากภาวะ Metabolic inflammation
3️. ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
โอเมก้า-3 มีหลักฐานแน่นมากในการลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
• ลดไตรกลีเซอไรด์ได้ 20–30%
• เพิ่ม HDL (ไขมันดี)
• ลดความหนืดของเลือดและการเกาะตัวของเกล็ดเลือด
• ป้องกันหัวใจเต้นผิดจังหวะ (Arrhythmia)
4️. บำรุงสมองและอารมณ์
ใน DHA ผมถือว่าเป็นองค์ประกอบหลักของ
“เยื่อหุ้มสมองและจอประสาทตา”
มีงานวิจัยชับอกว่าโอเมก้า-3 นั้นช่วย
• เพิ่มความจำ สมาธิ
• ลดภาวะสมองล้า (mental fatigue)
• ลดอาการซึมเศร้า วิตกกังวล
โดยเฉพาะในคนทำงานหนักหรือพักผ่อนน้อยครับ
5️. เสริมสุขภาพตาและผิว
DHA ในโอเมก้า-3 เป็นส่วนสำคัญของ “จอประสาทตา”
ช่วยลดความเสื่อมของจอประสาทตา (AMD)
และยังลดตาแห้ง จากการใช้หน้าจอนาน ๆ
แถมช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นของผิว ลดผื่นคันจากผิวอักเสบ
6️. ช่วยอาหารเสริมอื่นทำงานดีขึ้น
โอเมก้า-3 เป็นตัวช่วยขยายพลังให้อาหารเสริมตัวอื่นทำงานดีขึ้น
• Astaxanthin → เพิ่มประสิทธิภาพต้านอนุมูลอิสระ
• D3 + K2 → ช่วยลดการอักเสบและเพิ่มการดูดซึมแคลเซียม
• Probiotics / HMO → ปรับสมดุลของลำไส้และภูมิคุ้มกัน
สรุปแล้ว โอเมก้า-3 คือ อาหารของทุกเซลล์ในร่างกาย
กินทุกวัน ช่วยให้หัวใจแข็งแรง บำรุงสมอง อารมณ์ดี
และยังมีสุขภาพผิวที่ดีจากข้างในด้วย
ขอบคุณข้อมูลจาก Facebook หมอเจด
